2011年11月22日
■ 豆乳なのに、ほぼ生クリーム！
作りました！クリームパスタ(*^^*)
ホタテで作る予定でしたが、牡蠣に変更！旦那さんは牡蠣が苦手なので、
自分のお昼ご飯に作りました。
他に玉ねぎ、ブナシメジを使用しました。
やっぱり違うんですね、お料理の方が良く分かりました。
まるで、生クリームをいれたかのようなクリームパスタになりました。
飲み物に使ってしまうのは勿体無い感じもするので、気合いを入れて美味し～い、クリーム系のお料理を作る予定があれば、間違いなく満足出来る物が出来る！
と言える豆乳です。
かなり濃厚で、クリームが余ってしまったので残った分でシチューを作りました。
更に豆乳で伸ばして、味を少しかえたかったので、ちょっぴり野菜ブイヨンを入れて、残りの牡蠣や野菜、昨日茹でたカリフラワーもいれて。
明日、また食べようかな～と。
でも、豆乳取りすぎかな。良いものも、取りすぎは良くないです。
誰か食べて～！
『豆乳なのに、ほぼ豆腐』はこちら
投稿者 marche05 : 2011年11月22日 18:56
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