昨日韓国から日本に戻りました。
日本のニュースは韓国でも毎日トップで長い時間をかけて流れていました。
まだまだ続く心配な状況ですが、原発の現場で命がけの作業をされている方々の無事、被災地の方々の日々の無事を祈り続けております…。
韓国では街中に「がんばれ日本！」「一日も早い復興をお祈りいたします」…などなど日本語でのメッセージの垂れ幕があったりして、目にするたびに感動しました。
韓国での原発関連の報道は日本の報道よりシビアというか…「日本は事実をそのまま報道していないのではないか」などの論調もあったりして、こちらはいろいろ考えさせられたものです…。
歴史からみても様々な困難を生き抜いてきた韓国は、日本より危機意識が強いからでしょうか。
韓国ではテレビを前にいつも「落ち着け～自分！」と思いながら観ていました。。
日本に帰ってきてニュースをみて、ちょっと安心してみたり、本当に大丈夫かしらと思ってみたり。。
家族には「赤ちゃんとママだけはソウルに残りなさい！」と何度も言われましたが、いろいろ考えて戻ってきた日本…帰りの飛行機で隣に座られた韓国の外交官の方といろいろお話しながら帰ってきましたが、「この時期は日本の報道だけでなく、韓国や諸外国の報道を冷静にみて判断したほうがいいですよ」とアドバイスをいただきました。
日々、いろいろな情報を冷静に判断していきたいと思います。
…日本への帰国を必要以上に心配していたある日、とても面白いタクシーの運転手さんに出会いました。
私たちが日本から来て、また戻らなくてはいけないと知り、「大丈夫！ 原爆が落ちても大丈夫な人は大丈夫なんだ！！」「根昆布と大豆製品、そしてミネラル豊富なお塩とってりゃ大丈夫ー！」とプサン訛り（大阪弁のような訛り＾＾）で力強く話してくださいました。
「健康健康！と気にしすぎる人ほど不健康な人が多いねッ」とも。
面白い口調もあって、思わず夫と大笑いしてしまいました。
たしかに…「被災地の方はインスタントなど即席で食べられる物くらいしか食べられないだろうに、健康によくないと思いながら食したら、絶対細胞が悪くなっちゃうだろうよ！ 何でも感謝感謝で食せば、細胞もニコニコじゃ～！」
…同感。。
「何があっても笑い飛ばしてがんばりなさい！」と最後に言ってくださいました。
このタクシーの運転手さんはいろいろな知識が豊富な方で、どこかで日本の原爆被害時に有効だった食事などを聞いていたのでしょう。
（詳しくは渡邉幸子先生のブログにも書かれています）
笑いと感謝…大変なときこそ心がけたいです。
それから、精進料理のお店に行ったとき、お店のマダムが「韓国の竹塩はミネラルが豊富だから日本で必ず料理に使いなさい」と持たせてくださいました。
そういえば韓国でも空気中に微量の放射線が検出されたというニュースを受けて、街の人が「昆布と竹塩を摂っているから大丈夫だと信じてます」とインタビューに応えていました。
千年以上も歴史がある韓国の竹塩、とても美味しいですし、普通のお塩よりミネラルが断然豊富ですし…なかなかおすすめです。
…長くなってしまいましたが、とにかく事態がよい方向に収まりますように！
連日の地震報道を前に、ただただ祈りを捧げる思いです。
被災された方々は、寒く、お辛い日々…微力でも力になって差し上げたい…と、今私たち家族にできることから始めさせていただきました。
海を越えて韓国でも募金活動、物資の調達など民間の支援の輪が広がっているそうです。
こんなときですが、今日から夫の韓国の実家に約２週間帰ることになりました。
韓国の家族からも「救援物資、何が一番足りないの？」、「現地の人は何が一番必要だと言っているの？」などと話が出ています。
更新はお休みになってしまいますが、韓国でも被災地のためにできることを家族と相談して行っていきたいと思っています。
生まれて初めての、立っていられないほどの地震でした…皆様はご無事でしょうか…？
被害に遭われた方に祈りを捧げさせていただきます。
夫は東京都心に行ったきり帰ってこられなくなったので、昨晩は大きな余震に眠れず恐怖を感じながら過ごしました。
大きく被害に遭われた方々のことを思うと、どれだけの恐怖だったか…胸が痛みます。
地震が発生すると地磁気というものが発生するそうです。
海藻類、大豆製品を意識して食べるようにすると良いそうです。。。
普通に生活できることが本当の幸せ…と身にしみて感じております。
避難グッズなどまとめて、備えあれば憂いなし…気をつけてお過ごしください。
何日か前から、娘が頻繁に軟便をするようになりました…さっきしたから、まだおむつ見なくていいわ～なんて余裕でいたら。。。なので、さすがにおむつかぶれになってしまいました。
熱もなくいたって元気なのですが、もう本当に一日中ウンチしてます＞＜
おむつかぶれ…一度もなったことなかったのですが、やはり大きいものをしたのを少しでも放置したりしているとかぶれますねー。
砂糖や果物、豆などをたくさん食べさせるとおむつかぶれする、と食べ物が原因という人もいますが、それはそれでそういう場合もあるのでしょうが、やはり“大”の放置がかぶれる大きな原因ですな、、、と思ったりしています。
自分にも、娘にも、何かあるとパラパラとめくる大森一慧先生の『自然派ママの食事と出産・育児』という本をみてみました。
熱もなく元気なら「陽性の下痢」とあったのですが、どうやら娘にあてはりそう…りんごのすりおろしや、絞り汁を入れて葛練りをつくってあげたりしています。
そして、おむつかぶれや湿疹には大根干葉湯や三年番茶で入浴がいい、とあったのを見て、すぐに買いに行きました。
思えば出産予定日を超過していた頃、そのときも大根干葉湯がいいという話を聞いて買いに走りましたっけ。
子宮にたまった毒素を出してくれたりするので有名な大根干葉湯ですが、かぶれにもよかったんですね。
昨日は娘とゆっくりお湯に浸かりました。
湯上りは、オーサワの「よもぎ入り熟成三年番茶」を。
有機の茶葉に、5割、よもぎをプラスしたもの。
春に向けた身体の準備にもなりそう♪
とっても美味しいです＾＾
三寒四温で春に向かっているようなこの頃ですね。
暖かくなってきているからか、外出したいモードで、昨年はあまり運転しなかった車を運転して娘も連れ出して外出が多くなりました。
車の中で久々に聴いたのは台湾の人気歌手、ワン・リーホンの歌。
家の中でも、車の中でも、入れ替えるのが面倒（？）でほぼ同じような音楽を流していたのですが、久々に聴いたリーホンの音楽に、よく聴いていた頃を懐かしく思い出したりして、しみじみしました。
音楽や香りって、懐かしい記憶が蘇ってきたりしますよね。
ニューヨークに行った時に、現地に住んでいるリーホンのお母様に縁あってよくしていただいたことがあったのと、仕事をしている時にリーホンの写真集に関わらせていただいたので、その頃の思い出が一気にリアルに思い出されて、とてもとても感慨深かったです。
ほとんど作詞作曲を自分でし、ピアノやヴァイオリンもプロ並み、甘いマスク…なので、大人気の中華圏のみならず、韓国や日本でも知る人ぞ知る人気アーティストです。
アン・リー監督の映画『ラストコーション』にも出演していました。
人が人を見て感動するときは、その人の中に神様が持っているのと同じ、真善美の要素に感動するからなんだそうです。
リーホン本人に会うと、後光が射しているというのでしょうか…とても感動します。
人柄もあるのでしょうが、THE 真善美なアーティスト、ワン・リーホンの歌、オススメです。
特に王道バラードなんて、なんだかとっても優しく、気持ちがよくなります。
…そして音楽について思ったこと…音楽にも陰陽があるのかな…？
どうなんでしょう？？
先日の続き…というか、まだまだ奥津典子先生のスープ本を参考にする日が続いております。
本をパラパラと見ていたときに目にとまったカリフラワーのポタージュ。
今日はカリフラワー食べる！ 絶対に食べる！！ と思い立ち、ぱぱっと作りました。
本当にぱぱっとできる簡単なスープ。
たまねぎをウォーターソテーしたら、カリフラワーと昆布だし汁を入れて煮込み、ブレンダーで混ぜたら白味噌で味付けるだけ。
豆乳も入っていませんが、とってもクリーミーで、身体の芯からほっこりリラックスします。
本には「疲れや緊張をやさしく溶かす」とありました＾＾
そして最近は、塩昆布や納豆昆布で温野菜を和えたりしています。
一緒に海藻もとれるし、混ぜるだけなので重宝しております。
先週末、アカデミーのブログでもおなじみ、渡邉幸子先生のお宅へ遊びに行かせていただきました♪
動き回るベビーがいるのに、たくさんの心のこもった手料理でもてなしてくださいました。
どれも本当に美味しい！
さっちゃんの手料理は、いつもほんわか温もり＆愛情を感じます。
お人柄が料理にあらわれるとは、本当ですよね。
私も日々よい人でいられるように自分自身を叱咤激励しながら過ごそう…と心に誓ったのでした。
さっちゃんにお会いすると、女性として、ひとりの人間として健やかに美しくあろうとする気持ちが蘇るのです☆
それはブログを拝見していても同じ。
いつもありがとうございます！
お料理についてはこちらをみてみてくださいね。
お題は「玄米ピラフ」そして「豆腐チーズキッシュ」です☆
