マクロビオティック　De LOHAS生活　アカデミィ卒業生によるブログ

先日、お友達が遊びに来たときに作ったランチプレート。

　　★車麩のカツ
　　★切り干し大根と枝豆の酢の物
　　★かぼちゃの煮物
　　★ごぼうのキンピラ　
　　★きゅうりのぬか漬け
　　★茹でたブロッコリー
　　★玄米と黒米のごはん

車麩のカツは、下味をつけて衣をつけて揚げると、とってもおいしい♪
衣に、ナッツやひまわりの種などをまぶしても香ばしくていいですよ～

友達は、マクロビオティックのお料理を食べたことがない！というので、ちょっと張り切って作っちゃいました＾＾
車麩のカツにちょっとびっくりしていましたが、気に入ってくれたようでよかった！

こういうランチはしっかり食べても夕方にはすっきりとお腹がすくので、身体が重くならなくてすむのが嬉しい・・・☆

そして、久しぶりにベーグルを作りました。
オーガニックのくるみ入り♪

パン教室のレシピ作りのための試作品。

そして、受講生ブログもいよいよ明日までです。・・・この機会に自分のブログを作りました。

体に優しいパンに興味のある方、どうぞ覗いてみてくださいね＾＾

　　　　　　→　http://naturalpan2010.blog104.fc2.com/

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