2010年07月26日
■ きんぴらごぼう
きんぴらごぼうを作りました。
ごま油で軽く炒めて、水を入れてから柔らかくなるまで煮て、醤油をからめたら出来上がりです＾＾
仕上げに金ごま！
国産の金ごまは、香りがよくて、ごぼうの味も引き立ちますよ～
たっぷりふりかけていただきました♪
ここのところ毎日暑くて、キャベツのプレスサラダをよく作ります。
コーンを入れたり、きゅうりやトマトとあわせたり、毎日でも飽きません＾＾
塩気があるのでそのままでも十分ですが、ソイマヨを少しかけていただくと、コクがでるので違ったおいしさでいただけます。
暑くても食欲は落ちないので、元気に過ごせている感じですね。
今日もヨガで汗をかいて来ました。動きを入れながら呼吸を続けると、身体に少しづつしなやかさが出てくるのがわかります。
深い呼吸をしながら、自分の身体と心と向き合う時間というのは、とても貴重だな～と思います＾＾
投稿者 marche05 : 2010年07月26日 16:44
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