ランチに、焼きうどんを作りました。
大豆たんぱく、玉ねぎ、しめじ、にら入り。
しょうがとにんにく、ごま油、味付けはみりん少々と、だしつゆ。
だしつゆはそのままでいい味が出るので、とても便利です＾＾
これを見て作ったわけではなかったのですが、偶然にもマルシェの「だしつゆ」のところに「焼きそば」のレシピが載っていました～
御参考になさってくださいませ♪
私はみりんでつくりましたが、こちらはお酒になっています。
簡単でおいしくできますよ＾＾
週末、福岡市博物館で始まった「世界遺産アンコールワット展」へ行ってきました。
２年前、タイに行った時アユタヤ遺跡を見てきましたが、カンボジアのアンコールワットには行けず・・・でしたので、雰囲気だけ味わってきました。
タイもそうでしたが、アンコールワットの仏像は、優しくて愛嬌のあるお顔をしています。どの仏像も、笑顔をたたえて親しみがわいてくるようでした。
何百年、何千年という月日を経てもなお、私たちがこういった遺産を目の前にすることができるということに、感動を覚えます。
遠い昔、ここで人々がどんな暮らしをしていたのか、どんなドラマが繰り広げられたのか、想いを馳せるたびにワクワクしてしまいますね＾＾
やっぱりできれば、その地で見てみたい・・・！
また旅に出たくなりました～♪
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コメント
ようやくコメント出来ます(^^)
娘がおたふく風邪にかかってしまい、夏祭りどころか看病していました。
なるみさんの人柄が表れた文章で、やさしく、賢く、とても勉強になりました。
また、ゆっくり覗かせて下さい。
タイ、いいですね～
タイ料理はどうでしたか？
今度、ゆっくりきかせて下さい(^^)
投稿者 昨日の欠席者です（＾＾） : 2010年07月15日 21:04
コメントありがとうございます＾＾
おたふく風邪ですか・・・！子供は突然熱を出したりですから大変ですよね。
パンもまたみんなで楽しく焼きました。試食はできませんが、写真を明日にでもUPしますね～
お子さん、お大事に！
投稿者 narumi : 2010年07月16日 08:19
