2010年02月19日
■ りんごのシナモンロール
先日、りんご農園でりんごをたくさん買ってきました。
もちろんそのままでもおいしいのですが、パンもいいな・・・と!
生地の上に有機シナモンと甜菜糖グラニュー糖をふりかけ、りんごを甜菜糖で煮たものと、レーズンを入れて巻きました。
生地は北海道産小麦粉、白神こだま酵母、甜菜糖、海塩、トランスファットフリーの有機ショートニング。
トッピングには、メイプルシュガーをかけています。
りんごの甘煮とレーズン、そしてシナモンシュガーがほどよくマッチして、何個でもいけちゃいそうです♪
食べすぎに注意・・・です^^;;
投稿者 marche05 : 2010年02月19日 21:32
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