はじめまして。
朴美保(パク・ミホ)と申します。
上原さんに引き続き、卒業生ブログを担当させていただくことになりました。
マクロビオティックを始めてから1年半ちょっとなので、まだまだ試行錯誤しながらの実践です。
加えて夫が韓国人なので、韓国料理とのバランスも考えたマクロを心がけています。
…こんな人もいるんだ~と思って、ブログにお付き合いいただけましたら幸いです^^
さて、昨日は鎌倉へ行ってまいりました。
毎年5月1日に、建長寺のお檀家さんのために法要が行われます。
仲良くしていただいている素敵なおばあさまが招待してくださり、伺うことができました。
厳かな鐘の音から始まり、迫力のある太鼓、大勢の僧侶によるお経と説教…胸の奥までどしんと響いてくるものがありました。
私を導いてくれているご先祖様に感謝です。
今年の説教は、食べ物がテーマでした。
お昼には僧侶のみなさんが心を込めて作ってくださった精進料理をいただきますが、お箸袋には「応供(おうぐ)」と書いてあり、内側に「食事五観文(しょくじごかんもん)」が書いてあります。
「応供」が意味するのは、「お供え物」だそうです。
一回一回の食事は、私へ向けたお供え物、ということなんだそうです。
食事を出すというのは、自分自身に対しても、食事を差し出す相手にも、もちろん食材に対しても、たくさんの敬意をはらって出すということなんだと改めて気づかされました。
せっかくなので「食事五観文」を載せておきますね。
1.この食物が食膳に運ばれるまでには、幾多の人々の労力と神仏の加護によることを思って感謝いたします。
2.私共の徳行の足らざるに、この食物をいただくことを過分に思います。
(今日の私は、この食事をとるに値する活動をしただろうか…?もし値しないならば、いただけません、という意味だそうです)
3.この食物に向かって貪る心、厭う心を起こしません。
4.この食物は、天地の生命を宿す良薬と心得ていただきます。
5.この食物は道教を成ぜんがためにいただくことを誓います。
(私の目標を達成するためにこの食物をいただきます、という意味だそうです)
私は2に書かれていることに特にビビビ!ときてしまいました。
一日一日、どんなに小さなことでもいいので意味のある時間を過ごして、大切ないのちをいただいていきたいものです。
縁あってこうしてマクロを勉強していること、質のよい野菜などを手に入れてマクロのお食事を作れること、これだけでも本当に幸せなことだと思います。
長くなってしまいましたが、建長寺の精進料理、とっても美味しかったです^^
作った方々の清い気が入っているからか、身体の隅々まで浄化された感じです♪
私自身が清らかでいるために、私の料理を食べる人も清らかになってもらえるように、もっとマクロを勉強することはもちろん、瞑想なども日々の習慣にしていきたいです。

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コメント
みほさん!
こんにちは~。札幌のOです。先日はたのしい時間でしたね♪
5月からどなたのブログが始まるのか楽しみにしていました。
これからもっとたのしくなります~。ありがとうございます~。
投稿者 FUTAGOYA : 2009年05月02日 18:13
素敵なお話ありがとうございました。
「食事五観文」、朴さんと同じように2番にビクッとしてしまいました。
私も一日一日を丁寧に暮らしていきたいと思います。
これからも素敵なお話たくさん聞かせてください。
楽しみにしています。
投稿者 eight : 2009年05月11日 09:43
FUTAGOYAさん、こんにちは!!
先日は本当に楽しい時間をどうもありがとうございました。
札幌も暖かくなってきたでしょうか?
クッキングプレゼンテーションで教えてくださった「ひじきのマリネ」何回も作ってますよ~
素敵なレシピをどうもありがとうございました☆
投稿者 miho : 2009年05月12日 12:27
eightさんコメントどうもありがとうございます。
当たり前のようになってしまったお食事ですが、本当は当たり前ではないということを建長寺さんに行って気づかされました。
どうぞ素敵な毎日を大切にお過ごしください。
投稿者 miho : 2009年05月12日 12:31



