2008年12月30日
■ おもち
昨日はあれからどら焼きを作ってひとり食べました。
できたてのどら焼きのおいしさに、思わず唸りました～！！
今度、これは子ども達と一緒に作って食べたいなあ・・・みんなの顔が目に浮かぶよう・・
日々のお料理の中で、「これは今度のお教室で」 「これはお弁当に」
「これは子ども教室で」と、シチュエーション、一緒に作りたい人、食べて欲しい人・・・などが
どんどん浮かんできます。
台所はアイデアの宝庫ですね。 メモしないと忘れてしまうことも多いので、
来年はキッチンのどこかに、メモとペンを、すぐ書けるような場所に置いておこう！（どこがいいかしら・・ジャマにならないところ・・）
さて。今は御節料理を作っています。
明日はこれらを持って、実家に行ってきます。
私は、昔から御餅は白いものより玄米餅が好き！
風味が違うし、食べ応えもありますよね。
マルシェからもお餅がでました～
玄米餅
や、黒豆餅
、おやつに最高！のよもぎ餅まで・・・
できたて・つきたてのお餅がおいしいのはもちろんですが、
こういう日持ちするタイプは年中使えるし、常温保存が出来てとても便利ですよね。我が家も切らさないようにしています。
黒豆餅は、これでおかきをつくってもいいかな～と思っています。
皆様、どうぞ素敵な年越しを・・・
今年はたくさんの出会いを有難うございました。
来年もよろしくお願いいたします。
皆様の新しい日々が、ますます健康で、笑顔あふれる素敵なものとなりますように・・・・
投稿者 marche05 : 2008年12月30日 12:48
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