2008年07月31日
■ おひつ
マクロビオティックをはじめて、買い足した調理器具が圧力鍋、土鍋（マスタークック）、おひつでした。
おひつは、まげわっぱのものを使っています。
これを買うまでにいろいろと調べ、手入れのこと、サイズのことなどずいぶんと考えました。
とても気に入っていて、毎日台所で活躍してくれていますが、３年立ち、黒ずんだ部分が気になり始めました。
そこで、今、おひつは里帰りしています。
・・というのは、買ったお店でメンテナンスをしてもらっています。
職人さんにきれいにしてもらい、来週には戻ってくる予定です。
古くなったから、すぐに買い替え、ではなくこうやって手を入れて大事に使い続けていくことができると、ますます愛着がわきます。
投稿者 marche05 : 2008年07月31日 22:25
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