今日は夏休み第二回目の子ども料理教室でした。
白神こだま酵母を使ってのパン作りです。
パンは、それだけで時間がかかるため、今までのレッスンとはだいぶ勝手が違います。
パンをメインに、その合間（１次発酵・２次発酵の時間）にお料理をしていくというスケジュールになります。
粉と酵母の状態（ゼロ）からのスタートで、はたして時間内にきちんと出来上がるか！？
パンをお教室のメニューに加えることは不安な気持ちがあったのですが、
事前に予行練習もし、本番もスムーズにできました。
今日は未就園児から小学１年生までの男女６人。
みんな思い思いの形でパンを形成。
ぞうさん、たこさん、おさかなさん、うさぎさん。。。
だれでしょう？カメルーンの太陽・ろうそくどろぼう なんていう物を作ったのは・・
そんな変わり者は家の息子しかいませんね（笑）
忙しくて、写真がほとんど撮れませんでした・・・
楽しそうに食べている子ども達です。
もう一つのブログでも、今日のことを書いています。
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コメント
はじめまして。マクロの情報を探していて、ブログを見つけました。市川市在住なのですが、マクロビオティックを勉強したいな～と思っています。サークルに加入することは可能ですか？只今2歳児子育て中のママです。
投稿者 佐藤さおり : 2008年08月05日 12:38
佐藤さま お問い合わせ有難うございます。直接メールでお返事させていただきますね。
投稿者 cocomelo : 2008年08月05日 21:52
初めまして。
マクロビのお料理教室を探していて
「千葉 マクロビオティック」で検索していてこちらにたどりつきました。玄米も炊いたことのない初心者ですがお教室またはサークルの詳細を教えていただけないでしょうか？
宜しくお願い致します。
投稿者 おいも : 2008年08月21日 19:39
