2010年07月01日
■ サラダうどん♪
みなさん、こんにちは！木実（もみ）です。
今日から7月！
とは言っても、まだまだ梅雨は続く・・・と言った感じですね。
みなさん、夏バテなどしていませんか？
小淵沢もここのところ暑い日が続いています。
暑い日は、ツルツルッと麺類が美味しく感じますね～。
先日、ビオクラの畑からもぎたてのズッキーニとサラダ菜をいただいたので、
えのきと一緒に塩＆胡椒と少しのお醤油でソテーして
サラダうどんにしていただきました。
うどんの上には、金ごまをパラパラと！香ばしい香りがたまりません。
うどんとごまの組み合わせは大好きです。
今回のうどんは自然食品店で購入した手打ちうどん。
次回は、お手製の手打ちうどんに兆戦しようと思っています！！
う～ん、歯ごたえのある玄米うどんもいいなぁ～。ぶつぶつ。
写真にはソースが写っておりませんが・・・
今回はごまだれにねり白梅を加えて、夏ばて対策♪
とっても美味しく頂きました。
ビオクラからの野菜は、只今テスト期間中。
来年は皆様の食卓にもお届けできたらいいな～と思っております＾＾
投稿者 LsAdmin : 2010年07月01日 16:11
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