みなさん、こんにちは！木実（もみ）です。
今週の小淵沢は朝晩とすっかり秋の気配。
とても涼しく過ごしやすい日が続いております♪
先週末、「うさとの展示会」に行ってきました。
さとううさぶろうさんがデザインする～光をまとふ 心をまとふ～をテーマに
自然素材を使用しタイのチェンマイで洋服を作られています。
展示会を主催されているのは、ＫＩＪレベル３の一期生。Ｓさんです。
ＫＩＪのレベルで小淵沢に通ううちに、ここが気に入られて今では住人に。
とっても素敵なＳさんが定期的に展示会を開いて下さっています。
今回は、オーガニックコットン100％のシャツとＭｙ箸を購入。
毎回、少しずつうさとの洋服を買い揃えていくのがとても楽しく嬉しいのです＾＾
今では、やっと寝具が一通りうさとで埋め尽くされています。
これで、安眠。エネルギーを充電するのでした♪
野菜大好き 宙夢でーす（・▽・）
最近、不思議な野菜を市場で見かけました。Σ（＠◇＠）！！！
その名もコリンキー
↑これでも、南瓜です。
そして。。。。。UFOΣ（＠△＠；）！？
と、思いきや。。。。。
↑ズッキーニ
色んな形がありますね（‘▽‘）
みなさん、こんにちは！木実（もみ）です。
お盆も終わり、皆さんどんな夏を過ごされましたか？
ここ小淵沢は、お盆中はやっと晴天が続き、夏らしい日が続きました。
今週からは、朝晩は秋の気配・・・
日中は暑いものの、朝晩はとても過ごしやすくなってきました～♪
お盆休みには、東京からお友達が遊びに来てくれました。
その時に作った朝ごはんです＾＾
ご飯には少量のお醤油をかけて頂きます。
さっぱりと後を引く美味しさです。
この他に、冷奴、男性陣にはあじの干物をプラス。
夏の美味しい朝ごはんとなりました。
レシピは、明日配信予定の木実のメルマガでご紹介したいと思っています。
レシピ・・・と言うほどのものでもありませんが・・・（笑）
簡単ですが、良質なミネラル補給にピッタリの一品です♪
栗雄です。
最近忙しくて中々手入れが出来なかった畑に行きました。
雑草と格闘する事30分、大汗をかいてふと見上げると素晴らしい青空！！
P.S. 今年は日照時間が少なく、中々満足のいく収穫とはなりませんでした。
もう少し早く、この青空が来ていればね。
みなさん、こんにちは！木実（もみ）です。
蒸し々と暑い日が続きますね。
小淵沢も雨が多く、蒸し暑いです。
今日は久しぶりに夏らしいお天気になりました！
蒸し暑く玄米が食べずらくなってきたので、昨日はマスタークックで五分米に押し麦を入れて炊きました。カニ穴もしっかり～♪
五分米ですが押し麦の歯ごたえがあるので、しっかり噛めます。
炊き立てにわかめふりかけ～！美味しいです♪
わかめふりかけはマルシェオンラインＳＨＯＰでも相変わらず大人気です！
味噌汁も白味噌を使って軽めにすると、体にスーッと入って美味しいですね♪
この季節、きゅうりとミョウガの味噌汁がお気に入りです＾＾
みなさん、こんにちは！木実（もみ）です。
今年の夏は、本当に雨が多いですね～。
皆様の地域ではいかがでしょうか？
小淵沢ではずっと雨が続いていて、やっと月・火と2日間だけ晴れました。
雨が多く、晴れるとやはりじめじめと暑いですね。
暑い日に突然、辛いこんにゃくが食べたくなり・・・
ピリ辛こんにゃくを作りました。
こんにゃくは、手で一口大にちぎり塩でもんで、軽く茹でます。
その後、ごま油で炒めて、お醤油と七味唐辛子、今回は隠し味にメープルシロップを少々で味付けしました。メープルシロップを使うと辛さがやわらかくなり、コクが出て美味しいのです～♪照りもでます。
ご飯のおかずやビールのおつまみにも！
10分程度で作れちゃう、簡単おかずです＾＾
