こんにちは。木実です。
昨日は全国的に寒かったですね。小淵沢もとっても寒かったです。
今朝は、八ヶ岳の頂上がうっすら雪で白くなっていました～。
もう５月なのに・・・
今日は、八ヶ岳ナチュレパティスリーの新しいケーキを
発売前にご紹介したいと思います。
何度も試食を重ね、試行錯誤しながら完成した４種類のケーキたちです。
バナナとリュバーブのタルト
バナナと自家製リュバーブジャムのほのかな甘酸っぱさが後を引きます。
アーモンドクリームがたっぷり入った美味しいタルトです。
オーガニックココアを使ったサクサクタルトがまた美味しい＾＾
アプリコットタルト
サクサクのタルトにアプリコットとアーモンドをたっぷり使って焼き上げました。
アーモンドクリームの中にはオレンジジュースで煮たオーガニックアプリコットを忍ばせています。甘酸っぱくて何個でもいけちゃいそう・・・♪
甘いケーキが苦手な方は、是非！！
抹茶あずきロール
有機抹茶をスポンジとムースにたっぷりと使用した、香り豊かな抹茶ロール。
コクのある白ごまのムースとあんこがアクセントになっています。
お抹茶好きにはたまらない、和風ロールです。
ベイクドクリーミー豆腐ケーキ
今まで販売してきましたベイクドクリーミー豆腐ケーキがリニューアルします。
テンペを除いて、軽い仕上がりに変身しました。
あのクリーミーさはそのままに！
以上の４点が、新しく仲間入りする予定です。
マルシェオンラインショップでは、５月下旬頃から発売開始予定です。
皆さん、どうぞ、お楽しみにしていてくださいね＾＾
先日、試食会がありました。
どれも美味しくって、ほっぺたが落ちそうでした！！
私は、バナナとリュバーブのタルトがお気に入りにランクインです。
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