2008年04月22日
 ■  春の味覚

トップバターは、木実(もみ)です。
どうぞよろしくお願いいたします^^


今、小淵沢は桜が満開です。例年より一週間ぐらい早い気がします。
春は、本当に気持ちがいいですね♪

春といえば山菜!
一歩家から出ると、そこは林なので・・・さっそく散策。

食べごろの こごみ を見つけちゃいました。
茹でて、ポン酢と酢味噌和えで頂きました。山の恵みに感謝です。

こごみ は味に癖がなく、歯ごたえが美味しい山菜です。

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投稿者 LsAdmin : 2008年04月22日 17:50

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