2010年01月05日
■ マカロニグラタン
寒くなると、グラタンが恋しくなります。
グラタンは、マクロビオティックを始める前から大好きなメニュー。
牛乳嫌いだったわたしも、グラタンは食べられたので、小さい頃、よく母に作ってもらったなぁ…
さて、このグラタン、豆乳と雑穀でソースを作っています。
これまたとっても簡単なのに、コクがあります。
雑穀自体にコクがあるからでしょうね ＾＾
グラタン食べたい！
でも豆乳ベシャメル作る気力はない…
というときにもおすすめです。
携帯サイト「マクロビオ」でご紹介します♪
投稿者 watanabe : 2010年01月05日 09:27
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