今日のお弁当は、全粒車麩の照り焼きと小豆かぼちゃ、切干大根ともやしの梅サラダ、ひえ入り玄米ごはんでした。
前日に何の準備もしていなかった（小豆だけはかろうじて浸水！）ので、朝早めに起きて、一から作りました。
仕込みがないとやっぱり大変～ ＞＜
と思いながら…
でも、この「お付き合い」の多くなる時節柄、なるべく手作りマクロごはんを食べてもらいたいなぁと思って、作りました。
車麩の照り焼きは、味がしみ込みにくいので、出来れば、お出し、おしょうゆ、みりん多めにしてコトコト煮込むとよいです。
そして、わたしは最後にすこーしだけメープルシロップを入れて、葛でとじます。
そうすると、かなりコクのある照り焼きになります。
なんでもそうですが、お味は、冷めていくときに入っていくので、お弁当を食べるお昼頃にはお味もちょうどよくなっているという感じ。
さて、アカデミィのクリスマスパーティですが、12／20限定のスペシャル福袋の販売があるそうです。
この福袋、用意されるのは以下の3種類。
★3,000円福袋（4,500円相当）
★5,000円福袋（6,800円相当）
★10,000円福袋（13,000円相当）
なんともお得感があります♪
そして、この福袋には、当たりチケットが入っているものがあるそうで、
★ ￥3,000福袋…X’masケーキ（モン・ブラン・オ・マロン）
★￥5,000福袋…久司道夫講義録DVD Vol.3
★￥10,000福袋…HIKIKIキッチン
をゲットできるかも！！
個人的にはHIKKIキッチンが欲しいな…
HKKIキッチン、54000円もするので、なかなか手が出せず…
と、わたしの個人的な好みはさておき、そんなわけで、福袋の販売も楽しみですね♪
12／20がますます楽しみになってきました♪
晴れるといいなぁ♪
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