2009年10月19日
■ ある日のお弁当
この日は、おはぎのお弁当でした。
時々、もちもちのもち米と甘めの小豆あんが食べたくなります。
でもそれだけだと甘いので、くるみ味噌あんも一緒に。
小松菜のゆかり和えと、切干大根の煮物もつめて、シンプルなお弁当の出来上がり。
なお、今回は、玄米もち米が足りなくて、玄米もち米と玄米を１：１で炊きました。
それでも、もちもちの炊きあがりで、すり鉢でついたら、もう十分の感触でした♪
新米のおいしい季節、お米をたくさんいただきたいですね ＾＾
投稿者 watanabe : 2009年10月19日 23:13
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