2009年09月30日
■ HANADA ROSSOに行きました
先日、またもや花田先生のお店、HANADA ROSSOに行きました。
お友達とランチをいただきながら、楽しいおしゃべり。
ランチの日替わりメニューは980円でワンプレート&スープがつきます♪
このボリューム、原宿や渋谷から歩いていける距離、お店の雰囲気を考えると、CPはとても高いと思われます♪
この日は、かぼちゃのコロッケが日替わりのおすすめメニューだったので、わたしはそれを、お友達は、いつも人気のデミグラスソースたっぷりのベジバーグをそれぞれオーダー。
かぼちゃのコロッケはとってもクリーミィ。
こんなにやわらかくてどうやって成型したんですかー?と思わず聞いてしまったくらい。
とっても美味しかったです。
しかも、このかぼちゃ、自然農法の素晴らしいかぼちゃだったそう。
以前も触れた事ありますが、無農薬野菜や有機野菜よりも、自然農法のお野菜がエネルギッシュでおすすめです。
なので、メニューには一言も載っていなかったけど、素材にこだわって、メニュー作りをされているんだなぁと実感しました。
なお、デザートに、豆腐チーズケーキ(コクが素晴らしかった!)までいただいて、お腹一杯になり、恵比寿までてくてくお散歩して、楽しいお時間となりました。
投稿者 watanabe : 2009年09月30日 23:27
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://ls.macrobiotic-marche.jp/blog-cgi/mt/mt-tb.cgi/1200

