2009年08月12日
■ 魚釣り
昨日からの引き続きですが、実家は海の近くにあるので、先日、父と妹と久しぶりに魚釣りをしました。
最近、千葉のほうでも、魚釣りがブームになっているのですってね♪
確かに、レジャーとしても楽しめるし、しかも、釣った魚は食べられるし、特に今回は、エサ代200円だけで、何十匹も釣れて、お得な気分でした。
釣った魚は、豆アジ、小さな鯛、でした。
マクロビオティック的には、動物性をいただくときは、自分の手でしとめられるもの、それを一物全体でいただきましょう、とお勧めしています。
小さい魚だったら、自分の手で釣って、さばいて、頭からしっぽまで、骨まで食べられてまさに、一物全体。
厳密に言うと、白身魚をお勧めしているので、アジはほとんどいただかないのだけれど、この田舎にいると、それはそれとして受け止めて、今日はいただきましょう！
という気になります。
自分で釣ったので、お味も格別♪
から揚げにしておいしくいただきました。
なお、鯛は妹が一匹だけ釣りあげました！
このエサでは、鯛は釣れないんだよなー、今度は、鯛のエサも買おう、と父が言っているそばで、妹は、一度に豆アジと鯛を、ひょうひょうと釣りあげたのでした。
お見事！
投稿者 watanabe : 2009年08月12日 10:20
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