2009年07月30日
■ ひじきピザトースト
久しぶりに、ひじきのピザトーストです。
今回は、バケットを使い、芽ひじきにしてみました。
というか、芽ひじきの煮物が余ったので、ひじきピザトーストにしたのでした。
チーズもどきは、もちろん、もちチーズ。
知人のために作りましたが、初めてこの持ちチーズを食べた彼女は、本物のチーズだと思っていました。
へぇ、チーズも食べるようになったんだ、と言われて、こちらがびっくり！
そんなに似てた？
パトリシオ先生レシピ、大成功！
アカデミィのKIJXコースにてご紹介しています。
そうそう、今日、面白いなというか、不思議に思ったことがありました。
野菜の種を売っているお店に行って、ふら～と、手に取ってみたら、ほとんどの野菜の種が外国産！
小ネギもイタリアとか…
あれー？
国産野菜も、種はイタリア産？
イタリア生まれ、日本育ち…？
ほかのお野菜の種も、海外のものが多くて、なんだか不思議な気分でした…
投稿者 watanabe : 2009年07月30日 08:47
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