2009年05月13日
■ 鎌倉で精進料理
少し前になりますが、鎌倉に行ったときのこと。
わたしは、旅先では「郷に入ったら郷に従え」で、食べられる物を食べて、家に帰ってから調整、みたいな感じで過ごしてきました。
でも最近は、体を整えたいなぁと思っていて、旅先でも、お店側のご迷惑にならないくらいにお願いしてみようと思うようになりました。
今回訪れた、精進料理のお店、鉢の木さんは、とても心のこもったおもてなしをしてくださいました。
精進料理なので、お出しも植物性の素材だけなのですが、今回は甘みの部分も気を使って下さり、とてもおいしく満足のごはんをいただくことができました。
お料理を運んでくださる方もとてもすてきな方で、次に鎌倉を訪れるときも、ぜひ行きたいなぁ、と思っています。
夫も、同じく精進料理だったのですが、とても満足したようで、「物足りないっていうのはなかったなぁ、いやぁ、おいしかったね。心がこもったお料理って分かるよね、いいよね。」、と申しておりました。
鉢の木のスタッフの皆さま、対応いただきまして、ありがとうございました ＊＾＾＊
なお、精進料理は要予約とのことです。
最後にいただいた、塩あんの最中、おいしかったなぁ。
ペロリといただいて、夫が食べるのをじーっと見ていたら、「・・・半分あげるよ。」と！
ラッキー！！
ありがとう！
投稿者 watanabe : 2009年05月13日 23:05
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