2009年05月11日
■ テンペサンドイッチ
昨日は、夕ごはんに、どうしてもテンペサンドイッチが食べたくなって作りました。
最近、これが食べたい！という、自分でもびっくりするくらいのピンポイント食欲があります。
さて、テンペサンドイッチ、今回は、豆腐マヨネーズをたっぷりのせていただきました。
食べ応えもあって、おいしいです ＾＾
テンペサンドイッチを作る時のポイントは、照り焼きテンペのお味を少し強めにすることです。
パンと野菜と一緒に食べるので、テンペに味がしっかりないと、なんだか物足りない感じになってしまうのです。
なので、わたしはいつも、普段より少し強めに味を入れています。
あと、こういう風にお写真を撮るとき、「どうして、サンドイッチが倒れないんですか？」と聞かれますが、実は、つまようじをさして、安定させています ＊＾＾＊
『アカデミィ卒業生ブログ』、上原さんから、朴さんにバトンタッチされたんですね。
上原さん、お疲れ様でございました。
上原さんのブログ、わたしも楽しみにしておりました。
特に、お子さんの笑顔にたくさん癒されました。
春巻きのちょっとしたコツも勉強になりました。
ありがとうございました ＾＾
そして、朴美保さんの新しいブログが始まりましたね。
こちらもとても楽しみですね ＾＾
キムチや韓国のお話もお聞きできそうで、それも楽しみです。
このブログの右側に、「アカデミィ卒業生ブログ」がありますので、ぜひクリックしてみてください～ ＾＾
投稿者 watanabe : 2009年05月11日 06:05
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