2009年05月10日
■ 焼きとうもろこし
とうもろこしのお話が続きます。
今度は、焼きとうもろこしを作りました。
とうもろこしにお塩を少しこすりつけて、を柔らかくなるまで蒸して(茹でるより甘味が残る気がします。)、フライパンにうすーく油をひいたところにとうもろこしを入れます。
少しのみりんとおしょうゆで焼き付けました。
うーーーん!おいしい!今日は東京、暑くて、夏のようでした~ ^^
投稿者 watanabe : 2009年05月10日 23:01
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