先日、マルシェアイスをおやつにいただきました♪
こんなにたくさんの種類♪
去年よりお味の種類が増えています。
中身は・・・ ＾＾
なんとも色鮮やか！
一番上の茶色いのがキャロブ、右回りに、小豆、抹茶、ブルーベリー、バニラ、いちごです☆★☆
夫も、わたしも、目がキラキラです。
何からいただこうか、と話しながらも、わたしの心はもう決まっています！
いちごです！
このフレーバーの中で、いちごが一番好きです。
さわやかな甘みで、いちごの味もしっかりします。
そして、わたしが好きなのが、時々、アイスの中に、いちごの小さな「かけら」があって、これを見つけるとラッキーな感じで、粒粒感がおいしいんです。
たぶん、いちごをミキサーなどでかくはんされているので、そのときに少しだけ、かくはんされずに残ったいちごだと思うんですよね ＾＾
これが「当たり！」な感じで大好きなんです。
夫は、小豆を選びました。
少しわたしもいただいたら、昔懐かしい、小さい頃大好きだった、小豆アイスの感じでした！
マクロを始めてから、夏によく食べた小豆アイスはもう食べられないんだろうなぁ、といつも諦めていたので、これは嬉しかったです。
夫も、これ本当に豆乳なの？と、驚いて食べていました。
そして、とにかくマルシェのアイスは、原材料が少ない！シンプルに作ってくださっています。
いちごに関しては、これだけ。
原材料：有機豆乳、砂糖（てんさい糖）、いちご、安定剤（グァーガム）
このシンプルさ！！
このおいしさでここまでシンプルなのには驚きです。
マクロビオティックはなるべく自然な、シンプルなものをおすすめしています。
これなら体にもやさしくいただけますね。
なお、安定剤について、わたしも気になって、マルシェスタッフの方に去年質問してみました。
詳しくは、マルシェＨＰに載っていましたので、ご覧くださいませ ＾＾
贈り物にももってこいだと思います。
あとは、自分のご褒美に・・・ ＾＾
詳細はこちらです ＾＾
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