2009年03月23日
■ 懐かしのチョコクッキー
先日、スーパーに行ったとき、普段は、寄らないお菓子コーナーに、なぜかつられてしまって、ふらふら～と寄ってしまいました。
今、お菓子っていろいろな種類があるんですね！
チョコひとつとっても、本当に様々で、浦島太郎の気分でした・・・
そこで、目に留まったのが、小さい頃、家族でよく楽しんだ、チョコクッキー。
トランプの七並べで、一番勝った人は3枚、次に勝った人は2枚、とか、チョコクッキーで楽しみました。
よくわたしと妹が負けるので、特に父が、お父さんのをあげるよ、とクッキーをくれたものでした。
と、懐かしくなってきたので、そのクッキーをマクロで再現してみることにしました。
出来上がりは、なんとなく、雰囲気が出ていて、テンションもあがりました♪
夫といただきながら、あぁ、小さい頃の私は、今のこの生活を全然想像してなかったなぁ、人生ってすばらしいなぁ・・・と思いながら、思い出をかみしめつつ、いただきました。
チョコクリームの部分は、キャロブで再現してみました。
キャロブも時々食べるくらいの方が、体に負担がかからないので、このクッキーも、たまにのお楽しみです ＾＾
投稿者 watanabe : 2009年03月23日 23:00
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