2009年03月07日
■ 先日のアカデミィのクラス
先日、久しぶりに、ＢａｓｉｃⅡの第6回クラスを担当させていただきました。
お越しくださいました皆様、ありがとうございました！
この回は、特にだいすきなメニューばかり！
とろーりおいしいポタージュスープに、混ぜごはん、梅ごぼうに、海苔の佃煮、ひよこ豆の甘さがおいしい煮もの、フライパンで作る穀物バー♪
皆さんにも、おいしい、おいしいと喜んでいただけて嬉しかったです。
今回はかぼちゃのポタージュを作ったのですが、ポタージュを作るときは、ミキサーがおすすめです。
フードプロセッサーよりも、よりクリーミィになります♪
体調を崩しているときには、すりばちですったり、フードミルを使ったり、電気を使わず作るのもおすすめです。
それから、海苔の佃煮も、とってもおいしい！
今日は、これからのりのつくだ煮を作ろうと思っています♪
投稿者 watanabe : 2009年03月07日 21:56
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