2009年01月31日
■ マクロビオティックを始めてから買ったもの
スタッキングできる器です。
マクロビオティックでは、お料理のとき、切った野菜は、別々の器に移して、出番がくるまで待機してもらいます。
それぞれの個性をぐっと高めて作っていくので、そして、秩序を持ってお料理していくので、これが大切なポイントになります。
そのときに使っているのがこの器です。
スタッキングできるので場所を取らないし、シンプルで飽きのこないデザインです。
大きさも、大・中・小・極小・さらに極小まであって、いろいろ選べるのも楽しいです。
もう5.6年ほど前に、合羽橋でたくさん購入しました *^^*
投稿者 watanabe : 2009年01月31日 07:45
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