2009年01月26日
■ 今日のお弁当
今日のお弁当は、
●たくあんとラディッシュの混ぜごはん
●がんも・干しシイタケ・蓮根の照り焼き
●蒸し菜の花とかぼちゃ
でした。
がんもは、小さめのものを選んでいるので、お弁当にも詰めやすいです。
がんもを油で焼きつけるときに、一緒に、蓮根と干しシイタケも入れてしまうので、一度にボリュームおかずが作れちゃいます。
混ぜごはんには、梅酢を少し入れて、さっぱり仕上げました。
たくあんのコリコリ感がおいしいです ＾＾
投稿者 watanabe : 2009年01月26日 15:58
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