2009年01月09日
■ キャロットケーキ
天野朋子先生のレシピ本から。
すりおろしたニンジンがたくさん入っています。
冬の寒い日は、体を温める根菜を使ったデザートがお勧めです。
このケーキは蒸して作ったので、ふわふわ＆しっとり♪
おいしいです♪
天野先生は、忙しい会社員時代にマクロビオティックを始められたこともあり、手間のかからないおいしいレシピがお得意ですよね ＾＾
そんなレシピが載った本を2冊出版されています。
投稿者 watanabe : 2009年01月09日 23:18
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