2008年12月28日
■ おでんでおもてなし
昨日は、いつもマクロビオティックのクラスでお世話になっているお二人が遊びに来て下さいました。
何を作ろうかな~、と思っていたのですが、お二人はとにかくシンプルなものがお好きなので、おでんをメインにしました。
味が染みている方がおいしいので、前日から準備をしておきました・・・♪
車麩も初めて入れてみましたが、とろとろでおいしかったです。
銀杏も大好評でした。
あと作ったのは、ひよこまめのフムス、バケットのパニーニ風、あらめの煮物、お漬物入り菜飯、蓮根と春菊の蒸し野菜、焼きりんごと豆腐クリームでした。
喜んでいただけて、とても嬉しかったです。
Nさん、Cさん、いつもありがとうございます。
来年もよろしくお願いいたします・・・!
投稿者 watanabe : 2008年12月28日 23:02
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