2008年11月08日
■ 豆腐チーズケーキ
豆腐チーズケーキを焼きました。
家族と私にとっては、チーズケーキそのものです ＊＾＾＊
アカデミィのＢａｓｉｃⅡでもご紹介しておりますが、よりチーズっぽくするには、レモン汁とレモンの皮のすりおろし、白みそを多めに入れると良い気がします。
油も使わず作りましたが、とっても濃厚♪
投稿者 watanabe : 2008年11月08日 23:43
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