2008年09月12日
■ ある日のお弁当
この日は、もちきび入り玄米ごはん、ひえのナゲット、ゆでブロッコリー、大根の梅風味ソテー、大根、ザワークラウト、キャベツのお漬け物でした。
雑穀もおいしい秋の季節。
炊いたひえに大和芋やねぎなどを入れて、ナゲットにしました。
もっちもちでふーわふわ、おいしいナゲットになりました。
大根は、まず水炒めをして、たたいた梅干しと、細く切った大葉を入れてみました。
家族からも好評のお弁当でした ＾＾
投稿者 watanabe : 2008年09月12日 07:16
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