2008年09月08日
■ ある日のブランチ
この日は、かぼちゃとトウモロコシのポタージュ、根菜炊き込みごはん、きゅうりの浅漬け、冬がんの炒め物、でした。
かぼちゃととうもろこしは、煮た後で、すり鉢であたりました。
ミキサーを使わずとも、やさしいお味のスープになりました。
最近、朝晩が涼しくなり、根菜がとてもおいしく感じられます。
炊き込みご飯は、根菜をたくさん食べられるし、時間がない時は、これさえあれば、おかずが少なくても大丈夫♪
炊き込みご飯は、ＢａｓｉｃⅠでもご紹介しています・・・ ＾＾
投稿者 watanabe : 2008年09月08日 08:10
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