2008年08月29日
■ 昨日の晩ごはん
昨日は、もち粟と甘い野菜のスープ、ワイルドライス入り玄米ごはん、ひき割り納豆、ひじきの煮もの、大根ステーキといろいろ野菜のあんかけ、でした。
外食続きだった家族のために、脂肪の消化を助ける大根をメインにしました。
また、最近は、もち粟やひえ、きびなどの雑穀をちょこちょこ食べています。
雑穀は、玄米に混ぜて炊くのはもちろん、スープに入れてもおいしいです。
雑穀のとろみがついて、もったり、体の温まるスープになります♪
投稿者 watanabe : 2008年08月29日 23:53
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