2008年07月21日
■ 先日のお昼ごはん
暑い日で、玄米が食べにくいなぁ、という日に作ったごはん。
混ぜごはんです。
玄米に少し、梅酢をふりかけて混ぜて、あとは、たくあんや小松菜をゆでて細かく切ったもの、昆布しいたけだしの残りの昆布としいたけ、厚揚げを出しとおしょうゆで煮たものなどを混ぜました。
とてもおいしくてもりもり食べられました♪
あと、梅酢で漬けたレンコンものせています。
汗でミネラルが出て行くので、梅酢や梅干でミネラル補給をしております ^^
投稿者 watanabe : 2008年07月21日 20:04
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