2008年07月10日
■ 今日のおやつ
今日は、夫の小腹用おやつを作りました。
クッキーが好きな夫のために、夏使用のクッキーです。
生姜のすりおろしを入れたジンジャークッキー。
シナモンとナツメグなど、ほんの少し、スパイスも入っています。
甘みは甜菜糖で、粉は、スペルト小麦の粉を使いました。
味見をしたら、大人の味のクッキーでした ＾＾
投稿者 watanabe : 2008年07月10日 21:57
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