2008年06月28日
■ 昨日の晩ごはん
昨日も簡単ご飯でした。
メニューは、
●ひじきとレタスの混ぜご飯
●きゅうりとコーンの玄米マカロニサラダ
●冷製 ヴィシソワーズ
でした。
ひじきの煮物をまたもやアレンジ。
残り物の料理をするときには、冷蔵庫からそのまま出すのでなく、新たな食材や調味料と組み合わせたりして、フレッシュなエネルギーを少し足してあげます。
今回は、玄米とレタスをプラスして、混ぜご飯に。
玄米マカロニは知人にいただきました♪
とーってもおいしいモチモチマカロニです。
アメリカのお土産でした ＾＾
冷製ヴィシソワーズは７月の１DAYクラスでご紹介いたしますレシピです。
とってもおいしくて大好き！
夫はぐびぐび飲んでおりました。
昨日もおいしい晩御飯でした。
今日の模様はまた明日にでも・・・♪
投稿者 watanabe : 2008年06月28日 21:40
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