2008年05月04日
■ 松の実入りクッキー
全粒薄力粉と菜種油、メープルシロップ、豆乳、塩、甜菜糖でクッキーを作りました。
生地がまとまってから、ローストした松の実、キャロブチップを入れて型を抜いて焼きました。
思い立ったらすぐに出来る、旅のおともです。
クッキーのようなサクサクさせたいときは、全粒薄力粉がおすすめです ^^
投稿者 watanabe : 2008年05月04日 18:09
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