2008年03月15日
■ いちごのムース
以前、アカデミィの１DAY（オーブン パーティ！）でご紹介した、豆腐クリームのアレンジで、いちごのムースを作りました。
お豆腐だなんて信じられない、とーってもおいしいムースです。
いちごは春に食べるのが一番美味しいから、ついつい食べ過ぎちゃうのですが・・・ ＾＾；
マクロビオティックスイーツでは、お豆腐をよく使います。
ケーキになったり、ムースになったり、クリームになったり。
簡単でおいしいスイーツがたくさんあります ♪
アカデミィにも、スイーツクラスがありますので、またチェックされてみてくださいね ＾＾
投稿者 watanabe : 2008年03月15日 23:55
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