2008年02月02日
■ BasicⅡ3回調理実習
今日は、アカデミィでBasicⅡの調理実習を担当しました。
メインは天ぷらとかき揚げ♪
どのグループもサクサクに揚がっていて、アシスタントの皆さんと、
「おいしいね！サクサクだね！」と喜んでいただきました。
天ぷらそば、おいしいです♪
他には、シンプルだからこそおいしい蒸し煮や、残り玄米で作ることのできるライスプディング、血液を強くしてくれる昆布の佃煮、おいしい豆腐チーズ、おつゆは昆布しいたけだしとおしょうゆでシンプルに。
今日のお料理もご家庭ですぐに実践できるものばかり。
このレシピが皆さまにとっての役立ちレシピになりますように・・・！
投稿者 watanabe : 2008年02月02日 23:52
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