2008年01月25日
■ 春巻きのスープ
今日は、春巻きの皮が中途半端に残っていたので、細く切って、スープに入れました。
スープは昆布しいたけ出しがベースで、寒かったので、豆味噌とおしょうゆ味にしました。
野菜は冷蔵庫に余っていたもの。
ブロッコリー、カリフラワー、玉ねぎ、などなど・・・
春巻きの皮がもっちりして、美味しかったです ^^
投稿者 watanabe : 2008年01月25日 23:27
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