2008年01月06日
■ おせち料理
年末年始は夫の実家（新潟）で過ごしました。
ごぼうの梅煮と3色茶巾絞りを持参しました。
ごぼうは以前ご紹介したもの、茶巾は、さつまいも、紫さつまいも、大和芋＆ゆり根で作りました。
来年はもっといろいろ作りたいなぁ、と思いました。
新潟では、「のっぺ」と呼ばれる郷土料理を食べるそうです。
義母に習いましたので、また後日お知らせいたします・・・♪
投稿者 watanabe : 2008年01月06日 20:19
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