2007年11月13日
■ BasicⅠ のクラスを担当しました
先日、アカデミィのマクロビオティックコース、BasicⅠを担当しました。
この回は、煮しめやプレスサラダ、あらめの煮物など特に大切にしているレシピが盛りだくさん。
お伝えしたいこともたくさんあったので、通常のデモよりも２０分くらい長くお話してしまいました・・・
そして、自分がマクロビオティックを始めたころ、何に疑問を持っていて、何に困っていたか、というのをいくつかお話させていただきました。
最初は、わたしも右往左往でしたが、とにかく玄米をよく間で食べていけば、だんだんと自分にとってのマクロビオティックがつかめてくると思います♪
ポイントは、マクロビオティックをしていて、自分が心地よいかどうか、かなと思います。
もし心地よくなければ、何か無理をしているのかも・・・
心地よいマクロビオティック、おすすめです ＾＾
投稿者 watanabe : 2007年11月13日 23:54
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