2007年10月21日
■ 渡邉家夕ごはん
今日の夕ごはんは、
・栗入り玄米ごはん
・根菜のお味噌汁
・野菜の皮のオーブンコロッケ
・プレスサラダ
・青梗菜とキノコのウォーターソテー
でした。
最近、お味噌汁に根菜を入れるのが美味しく感じております。
また、野菜の皮コロッケは、最近、さつまいもやかぼちゃを中身だけ使うスイーツを作っていたので、たくさん余った皮で作りました。
長いもの皮も入っています。
皮だけとは思えない、とってもおいしいコロッケでした ＾＾
投稿者 watanabe : 2007年10月21日 23:49
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