さて、昨日に引き続き、マクロビオティックカンファレンス２日目のリポートをします。
２日目は、朝のエクササイズ、バレエストレッチから始まりました。
ヒーリングな感じでゆっくりかな～？と思っていたら、しっかり体を動かす、という感じでした。
中には、体をぐーっと、ゆっくり伸ばすヒーリング的なストレッチもありましたが、
後半は、屋外に出て、ジャンプをしたりもしました。
朝のすがすがしい空気に包まれてのエクササイズはとても気持ちが良いです♪
また、バレエを少し取り入れたエクササイズということで、姿勢を正しく、ということにも重点を置いていたので、背筋がぴんと張りました。
わたしが気に入ったのは、足先を１８０度に開いて立ち、その足を交差しながら飛ぶ、というものです。
バレエはしたことがないけれど、なんとなくそれらしい雰囲気で楽しかったです。
そして、朝ごはんを食べて、まずは中先生ご夫妻ののトークライブから。
ウェルネスガーデンのお庭で、屋外で行われました。
最初に、美恵先生のお野菜の切り方やこれまで先生がされてきた経験などをお聞きします。
特に野菜の経絡に沿った切り方、というのを改めて面白いな～、と思いました。
この切り方については、美恵先生の最新本に詳しく載っています。
その後は、中先生による、導引のお話です。
そして、まぶしい太陽の下でみんなで体験。
ためになるエクササイズを教えていただき、とても勉強になりました。
導引は、わたしもKIIXをお勉強していたときに習ったくらいで、もっと知りたいと思っていたので嬉しかったです。
簡単に出来る導引としては、とにかく、間接を動かすということでした。
例えば、ひじ、ひざ、腰、肩なんかに、邪気がたまりやすいので、肩を回したり、腰を回したり・・・
小学生のとき、プールの授業前に、肩や腰、ひざを回したりしませんでしたか？
あのイメージです。
手首、足首を回すのは、電車に乗っていても出来るし、本を読みながらでも出来るので、早速実践しています。
中先生、美恵先生、ありがとうございました ＾＾
そして、パトリシオ先生のクッキングライブへ移動しました。
カンファレンスでは、途中退出入OKですが、移動は自分で歩いて行います。
レクチャーやクッキングライブは複数の建物でされています。
ほとんどが歩いて行けるところですが、一つだけ、「ルラシュ」という建物だけが、歩いていくのにはちょっと遠いかな・・・、と思います。
パトリシオ先生のクッキングライブは、体のバランスを取り戻すクッキング、がテーマでした。
ホワイトボードも使って分かりやすく説明してくださいます。
そして、大切なシンプルレシピ。
脂肪の消化を助けてくれる切り干し大根を使ったレシピや、ドライフルーツを使ったゼリーなど、シンプルかつおいしいレシピが並びました。
そして、クッキングライブのお楽しみは、試食です。
パトリシオ先生自ら盛り付けてくださいます。
出来上がったのがコチラ！
五臓六腑に染みわたるやさしいお味でした。
よく噛んでいただきました。
そして、午後は、「小淵沢シンポジウム」に行きました。
最近、世界一受けたい授業（日本テレビ）という番組にも出演された、諏訪中央病院の院長先生、鎌田 實氏のお話をお聞きしました。
今日はたくさん画像もアップして、盛りだくさんになってきたので、この続きはまた明日書きますね。
しかし、一日で、中先生、美恵先生、パトリシオ先生、鎌田先生、橋本宙八先生のお話をお聞きできるのは、カンファレンスならではですね。
普通の日ならきっと不可能・・・
本当にありがたい充実の日々だったと改めて感じております・・・
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