あっという間の４日間、マクロビオティックカンファレンス＠小淵沢から帰ってきました。
魅力的なクラスはもちろんのこと、環境も素晴らしいです。
毎日、テラスで心地よい風に吹かれながら食事をし、木に囲まれた道をお散歩、友人や先生と談笑・・・
そして、すてきな講師の方たちが大集合。
個々に活躍されている先生が一同に会するなんて、きっと一年に一度、このカンファレンスだけなんじゃないかと思います。
とても充実の日々でしたので、これから何日かにわたって、詳しく載せていこうと思います。
まずは、一日目。
わたしは予定があり、最初から行くことができず、夕方の到着でした。
夕方までには、オリエンテーションや講師紹介があったようです。
そして、夕ごはんは、ウェルカムビュッフェでした。
ほんとーに、美味しかったです♪♪♪
特においしかったのは、ヨモギのピタパンとにんじんのポタージュスープ。
他にもたくさんありましたよ ＾＾
会場となったアルソア本社の社員レストランでのウェルカムパーティでした。
この社員レストランには、テラスがやデッキスペースがあり、木で作られたテーブルや椅子が出ています。
わたしはいつも、この外のテラスやデッキでいただいていました。
ディナータイムには、スタッフの方が、かわいいろうそくを持ってきてくださり、お話も弾みます。
普段、外でごはんをいただくなんて、わたしにはなかなか出来ないことです。
外で食べるごはんって、よりおいしくなりますね！
やっぱりわたしたちは、自然の一部だと感じます。
外で木や草や風を感じながら過ごすのは、とてもリラックスします・・・ ＾＾
そして、夕ごはんが終ると、それぞれの宿泊先に行きます。
このカンファレンスの会場の近くには、温泉付きのホテルや、イタリアの建築家が設計したおしゃれなホテル、お手ごろ価格のペンションなど、宿泊施設は結構あります。
それを予め予約をしておいて、各自、４日間、そちらで朝と夜を過ごすことになっています。
わたしも宿泊施設に帰ってから、次の日のレクチャーを確認して、予定を立てました。
もうワクワクです。
カンファレンスでは、学校の授業のようなイメージで、軽く時間割があります。
また、一コマにいくつかレクチャーがあり、それを自分で選んで聞きに行きます。
途中退出して、別のレクチャーを見に行くことも可能です。
また、朝には、ストレッチやヨガがあります。
これも自分で選んで参加します。
わたしは、２日目は、バレエストレッチと、中先生のレクチャー、パトリシオ先生のクッキングライブに行こうと決め、ドキドキしながら眠りにつきました・・・
この続きはまた明日書きますね。
↓ ちかくにある身曾木神社です。
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