2007年08月30日
■ チャイニーズクラス@アカデミィ終わりました
早いもので、明日で8月が終わりますね。
今年の夏は、本当に暑かったですね・・・!
さて、今日は、アカデミィにて、チャイニーズクラスを担当させていただきました。
肉みそもどきのみじん切りを除けば、割とさっと作ることの出来る、
難しくないレシピだったと思います。
そして、担担麺、ベジ肉まん、サラダ、ラッシー、どれもおいしかったです、という感想をお聞きできました♪
びっくりするほど簡単でおいしい、SOYラッシーに皆さま驚かれていました。
いつもお越しくださる方には、
「渡邉先生のレシピは、夫が喜んで食べてくれるんですよ♪」
と、嬉しい報告をいただきました。
そんな風におっしゃっていただけて、わたしは幸せ者です。
今回ご紹介したレシピが、皆さまの食卓で活躍できますように・・・!
マクロビオティックは、クリエイティブなお料理です。
精進料理のイメージをお持ちの方もいらっしゃると思いますが、イタリアン、チャイニーズ、スパニッシュ、フレンチ、なんにでもアレンジ可能です♪
本日お越しくださいました皆さま、お忙しいところ、本当にありがとうございました・・・!
投稿者 watanabe : 2007年08月30日 21:41
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