2007年06月07日
■ 続・パウンドケーキを焼きました
こちらは、穀物コーヒーが入らないバージョン。
その代わり（？）キャロブチップが入っています。
昨日、いつもお世話になっている義理の姉にプレゼントしました。
作っているときは、姉のことや、姉の子どものことを考えていたせいか、
ニコニコしていたみたいで、家族からは、
「すごい、ニコニコしながらケーキ作っている人が居る・・・」
なんて言われました。
食べてくれる人の笑顔を思い浮かべて作ると、
おいしくなる気がします♪
ちなみに、ヘーゼルナッツを上にのせているのですが、
それだけで、かなりおいしくなります。
くるみやアーモンドの頻度が多いと思いますが、時々ぜひ、
ヘーゼルさんを！
食感がとてもよくて、ちょっとプロっぽく仕上がるかも・・・♪
投稿者 watanabe : 2007年06月07日 23:23
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