2007年05月15日
■ お気に入りサラダ②
最近、カイワレ大根がすきです。
春は特に、スプラウトをおすすめしているのもあって、
よく食べています。
大根は油の消化を助けてくれるので、油物、動物性の脂肪を
摂るときに、よく一緒に食べたりします。
（天ぷらにも大根おろしをつけますよね！あのイメージです。）
サラダの中身は、
・カイワレ大根
・豆腐
・さっと煮たあらめ
・たくあん
・アルファルファ
です♪♪
さっぱり、ちょっと辛みもあって、もりもり食べちゃいます。
投稿者 watanabe : 2007年05月15日 06:43
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