2007年05月09日
■ 三年番茶
マクロビオティックでお勧めしている飲み物の一つに
「三年番茶」があります。
わたしもほぼ毎日、頂いています。
三年番茶は、茶葉だけでなく茎も摘み取り、乾燥させて三年間保存したものです。
それを、水から煮出していただきます。
温かいままでも、冷たくしてもおいしいです♪
三年番茶は血液をきれいにしてくれます。
なので、時々、玄米を炊くときに少し三年番茶を入れて、茶飯にしたりしていますよ。
ぜひお試しくださいね♪
※昨日、アップしたバースデーケーキの１ＤＡＹですが、残席が残りわずかとなっているそうです。念のため補足しておきますね。
投稿者 watanabe : 2007年05月09日 09:13
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